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サンドイッチなどに最適な冷凍パン

業務用ベーカリー

FEATURE

業務用冷凍バインミーバゲット

ベトナムサンドイッチ『バインミー』のミニサイズの業務用焼成済み冷凍パンです。
本場のベトナムより輸入した冷凍パン。

◎フランス人ブランジェ(パン職人)監修
食感・味にこだわりました解凍後、トーストすると外はパリッ、中はモチモチの食感になリます。味もパンの風味がしっかりと味わえます。

冷凍パンとは思えない、日本人好みの食感と味にこだわりました。

業務用冷凍バインミーパン

本場ベトナムの製法でつくられた長さ約20cmのバインミー専用の冷凍パンです。

たくさんの具材が挟めるようふんわりとした仕上がりのバインミーパン(ベトナムバゲット)です。中身はふんわり、外はサクサクの薄皮で焼き上げている焼成済みパンです。

バインミー食材(ベトナムハム&レバーペースト)

ベトナムの本場の製法で作ったバインミーに最適なハム&レバーペースト。

本場の製法を学び、原材料も極力現地由来の物を使用し、本場の味を日本で再現するという強いこだわりを持って製造されています。

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会社

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社名 フェルコ合同会社
屋号 FELCO TOKYO
店長 荒井俊輝
居場所 〒130-0024 東京都墨田区菊川2-19-9
電話 03-6820-0793
定休日 土曜日・日曜日・祝日・夏季休暇・年末年始休暇
営業時間 11:00~17:00
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